不管是對整體布局的把控，還是通風排污系統(tǒng)的規(guī)劃，又或者是采光系統(tǒng)的設計，都是建設市場項目的難點。而客戶可以通過這三點基本辨別合作的農(nóng)貿(mào)市場設計公司其專業(yè)性。
分析一：業(yè)態(tài)規(guī)劃，劃行規(guī)市
整體布局的規(guī)劃跟人的視覺產(chǎn)生最直接的關系，所謂顧客看到臟、亂的大部分原因都是由于空間布局不到位，攤位規(guī)劃不合理所導致的。作為市場形象很直觀的視覺體現(xiàn)，空間布局一定要做到位。
各類業(yè)態(tài)是支撐整個市場存活的核心，業(yè)態(tài)規(guī)劃需要當科學合理、劃行規(guī)市、貼近消費需求。市場方及設計師首先要對市場干濕、生熟等業(yè)態(tài)進行合理分離，例如：水產(chǎn)品的設置需要遠離糧油等干貨類；活禽、熟食類業(yè)態(tài)應該與市場其他業(yè)態(tài)之間維持在一個合理距離。相近業(yè)態(tài)應該當設置在同一片區(qū)域，形成組團經(jīng)營的模式，營造秩序井然的視覺效果。
分析二：通風排污系統(tǒng)規(guī)劃
傳統(tǒng)市場之所以會出現(xiàn)異味，多半是由于之前的通風系統(tǒng)和排污線路的規(guī)劃設計不到位，導致污水長期堆積，異味還不能及時排出所導致的。嗅覺是人五感中非常敏感的，因此解決好通風排污問題，就相當于解決了消費者在市場停留長短的問題。
整體通風排水系統(tǒng)、家禽水產(chǎn)的機械排水、鹵味操作間的排煙通風是市場通風排水設計的三個要點。我們在農(nóng)貿(mào)市場設計改造時需要保證市場無異味，使市場內(nèi)部空氣流通；盡可能利用自然通風，利用室內(nèi)空氣對流與循環(huán)，合理節(jié)能。
分析三：光線照明的設計運用
消費者是不會走進燈光昏暗的菜市場，更不會走近燈光閃爍的攤位。光線照明亦然是視覺感官的體現(xiàn)，有合理運用自然采光搭配人工照明燈具，不僅增強顧客生處一個陌生環(huán)境的舒適感、充分體現(xiàn)蔬菜瓜果及肉品的光澤，更能有效降低電力成本，因此光線照明設計尤為重要。
市場改造中室內(nèi)光線設計需巧妙。首先要在室內(nèi)保證光線充足、明亮。光線的來源分自然采光和人工照明，市場內(nèi)的自然光源要在改造實現(xiàn)合理利用，同時人工照明的合理利用可以使蔬菜及肉類等產(chǎn)品能讓消費者在視覺上很舒服。
農(nóng)貿(mào)市場的排水應該暢通。一般采用沉淀井、與地下溝渠相結合的主排水系統(tǒng)，并設置隔鼠網(wǎng)。在主通道和購物通道的交叉處設置一個地窖井，購物通道中心的主溝必須設計成地下溝，防止異味進到室內(nèi)，有效提升購物體驗。
小佰總結下：以上就是佰映設計分享的農(nóng)貿(mào)市場設計的規(guī)劃分析，你知道哪些呢？希望今天的分享能夠幫助大家！
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