農(nóng)貿(mào)市場改造如火如荼,顏值提升了,科技用上了,卻不知不覺中將最忠實的顧客(老年消費群體)拒之門外。當越來越多的市場進行升級改造,追求“高端”、“智能”、“網(wǎng)紅”,忽視了老年人的真實需求,我們是否思考過:改造的真正目的,是追求表面的現(xiàn)代化,還是服務(wù)于真正每天來買菜的人?


一、為什么農(nóng)貿(mào)市場改造不能忽視老年人?
老年人是農(nóng)貿(mào)市場的核心客群。他們有穩(wěn)定的購物習慣,注重食材新鮮度,且將逛市場視為重要的社交活動。然而,許多市場改造后,老年人反而感到陌生和不便:找不到原來的攤位、不會用掃碼支付、看不清價格標簽。
這些不是小問題,而是直接關(guān)系到市場生存的根本。當一個市場失去其最穩(wěn)定的客戶群,再好看的設(shè)計也只能成為無人欣賞的擺設(shè)。
二、老年消費者真正需要什么?
1.安全的購物環(huán)境應(yīng)當放在首位。過于光滑的地磚在沾水后極易導致滑倒,而不合理的臺階設(shè)計、昏暗的照明都是潛在的危險因素。市場改造必須考慮防滑地面、充足照明和無障礙通道,這些不是“附加項”,而是基礎(chǔ)需求。
2.清晰的視覺引導同樣關(guān)鍵。許多市場改造后采用了時尚的深色系設(shè)計和小字號標識,卻忽略了老年人視力下降的現(xiàn)實。放大字體價格標簽、清晰的區(qū)域指示牌,這些簡單的設(shè)計就能大大提升可讀性。
3.休息空間不容忽視。市場應(yīng)當在不同區(qū)域設(shè)置休息椅,讓老年人能夠隨時休息。這不僅體現(xiàn)人文關(guān)懷,實際上也能延長他們在市場的停留時間,增加消費可能性。


三、如何實現(xiàn)適老化改造?
適老化改造不需要巨額投入,關(guān)鍵在于細節(jié)把握:
通道寬度應(yīng)保證輪椅和步行器通行順暢,主通道寬度至少保留1.5米;設(shè)置無障礙衛(wèi)生間和休息區(qū);保持地面平整且防滑;保留人工服務(wù)窗口;可根據(jù)老年人購物習慣,設(shè)立散裝食品區(qū)、傳統(tǒng)小吃區(qū)、特價蔬菜區(qū)等,滿足他們對性價比和傳統(tǒng)口味的需求。
行動建議:
如果您正計劃農(nóng)貿(mào)市場改造項目,請在做設(shè)計決策前,真正走進市場,觀察老年顧客的購物習慣,聽取他們的意見。
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