農(nóng)貿(mào)市場設(shè)計的方案到底有多重要?
隨著農(nóng)貿(mào)市場由計劃經(jīng)濟過渡到商品經(jīng)濟,使目前農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷關(guān)系發(fā)生了急劇變化。一方面出現(xiàn)“買賣難”現(xiàn)象,另一方面又出現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品的大量積壓滯銷。


1、了解市場、市場信息的收集是經(jīng)營者面向市場的第一步。農(nóng)貿(mào)市場設(shè)計方案是一種實實在在的商業(yè)行為,沒有市場的概念是錯誤的。
2、農(nóng)貿(mào)市場怎樣在市場經(jīng)濟中站穩(wěn)腳跟,取決于能否抓住顧客,包括潛在的顧客,如何適銷對路的農(nóng)產(chǎn)品,是擺在每位市場經(jīng)營者面前的重大課題。
3、只有瞄準其中潛力最大的消費層進行設(shè)計定位,才能使市場贏得較高利潤,才能適應(yīng)市場的發(fā)展。而一個好的市場設(shè)計方案則會幫你解決這些問題。
4、要定期到連鎖專賣店、加盟連鎖店或其它銷售點與顧客交談,往往能獲得第一手資料。其次,作市場調(diào)查報告,市場調(diào)查是了解市場的直接手段。
5、市場設(shè)計一定要圍繞經(jīng)濟原則、市場制約進行。如果對市場沒有足夠的認識,而仍是閉門造車,孤芳自賞,必然會受到經(jīng)濟規(guī)律的懲罰,造成不應(yīng)有的損失。如果要適應(yīng)經(jīng)濟發(fā)展的需要,我們就應(yīng)該對最新的經(jīng)濟活動規(guī)律和市場信息有一定的了解。
6、生產(chǎn)是為了滿足市場需求,若想贏得市場,必需首先了解消費者的真正需要,再進行決策。首先,要廣泛聽取消費者的意見,這是市場信息收集最容易、最快捷、最必需的方法。
7、必須作好充分準備,包括調(diào)查表格的制作,調(diào)查工具的選擇等。店面調(diào)查較為固定,街頭調(diào)查可采用隨機形式,最好男女各半。再次,媒介的信息,在研究、分析、綜合第一手資料的基礎(chǔ)上,掌握媒介的信息是十分重要的。
8、購買的便利性。政府為了保障市民的生活必需品供應(yīng),在一定區(qū)域內(nèi)都設(shè)立了標準化菜市場。這些市場一般都開在居民聚居區(qū),已經(jīng)提供了相當便利的購買條件。生鮮超市從便利性上來講,未必能超過這些菜市場。
9、環(huán)境的衛(wèi)生性。即使是生鮮超市,在環(huán)境方面也不能和敞亮的標準化菜市場比,這是優(yōu)勢。
10、應(yīng)用的方便性。這一點,相信標準化菜市場可以做到很好,包裝菜的賣相很好,使用也很方便。同時,標準化菜市場里可以提供免摘的干凈蔬菜,回家用水一沖,就可以做菜了,也很方便。
11、而且包裝起來的菜看起來不如展開的菜新鮮,對消費者而言,未必會有我們預期中那樣的強烈吸引點。
12、不僅能夠滿足日常消費者對于新鮮果蔬及生鮮的要求,同時能夠滿足第三方批發(fā)、規(guī)?;瘋}儲的要求。并為周邊買菜人群提供一定的信息,以便于獲得較好的經(jīng)濟效益和寬松的消費環(huán)境。
總結(jié):農(nóng)貿(mào)市場設(shè)計是門大學問,需要我們潛心向?qū)W、再接再厲,共創(chuàng)農(nóng)貿(mào)市場美好未來。