在生生不息的歷史更迭中，大量時代的造物從興起到覆滅，訴說著盛者必衰的故事，逃不開生者必滅的命運。我國人口數(shù)量龐大，更是注定了我們作為農業(yè)大國其第一產業(yè)的重要性，巨大數(shù)量級的農副產品需求與日俱增。
論時代的產物，自2000年以后，從借助電商平臺的線上買菜，到新媒體與菜市場營銷的結合，再到直播、網(wǎng)紅、快消等元素迅速起伏發(fā)展，各類場景的應運而生，匆匆閃過，不及沉淀。
近20年間，2005-2010年全國各地開始嘗試統(tǒng)一提升傳統(tǒng)市場的基礎建設，制定市場設計管理標準，打造出各省市級的標桿市場。2010-2016這9年來，標準化市場、星級市場以全國各一二線城市為舞臺全面鋪開。2017-2019年間，智慧市場的概念和風潮席卷而來，大面積的市場都實現(xiàn)了智慧化提升。
2020-2021年，第一輪新冠病毒首先在農貿市場內爆發(fā)，迅速蔓延至全湖北省、乃至全國范圍內，再次迎來了環(huán)境提升和防疫措施升級的一大批提升改造，直至今天，疫情防控一直是不論新建市場、改造市場的重點工作內容之一。
人口老齡化加劇，市場短期內會更加占據(jù)消費重心
近來老齡化效應激增，更多的商業(yè)轉為服務設施，老齡服務配套的興起在當今以及未來短期內必將呈現(xiàn)熱門之勢。步入老齡的人群，在總人口中占比正在加重，這類人群對傳統(tǒng)市場的消費貢獻頻次恰好是最大的。
（國家統(tǒng)計局：2007至2020年60周歲以上老人人口占比增漲圖）
絕大部分60周歲以上的老年人，在年輕時都經歷過趕集，都深愛過集市，在曾經的生活中烙印至深，終身無法割舍。對傳統(tǒng)市場的依賴心理，加之退休后空閑時間的增加，讓他們中的一大部分人都會把逛農貿市場，寫進老年退休生活的日常時刻表中。不可否認，集市文化深遠地影響了數(shù)代人，逛市場，是跨越年代的幸事，是時光仍在延續(xù)的證明。
老齡化的趨勢格局，遷延日久終究會迎來由盛轉衰的結局，它是恒久的記憶，是一代人的生機，同時，也是青黃交替的中轉站。
人口老齡化加劇的確會讓農貿市場暫時輝煌，但是，極易受到忽略的一點是，現(xiàn)在的年輕人終將老去，并正在老去；這些暫時年輕的人群都已然習慣目的性快速消費，逐漸依賴網(wǎng)購，且必將成為消費觀念的未來。當現(xiàn)階段年老人逐漸被未來的老年人取代后，足不出戶的前衛(wèi)消費方式，將鋪天蓋地成為未來最流行的老年生活核心，傳統(tǒng)市場生意可想而知將會越來越差，漸入冷清之境。
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電商對實體的沖擊，已經強迫實地商業(yè)進行過多輪改革，服務水平高端化是實體的出路之一。作為實體商業(yè)的代表場所，已經在不斷變革中提出了諸多新概念，這也是市場應對時代需求發(fā)生改變的策略。
傳統(tǒng)菜市場正在悄然走向凋敝
發(fā)展遵循著時代變遷的規(guī)律，從坊市制街市制，經歷過往塵埃的洗刷，演變成近代的農產品市場，隨著老百姓買菜頻率的提高，趕集也逐漸趨近于日常。
廣義上的菜市場，代表了與農業(yè)及其產物、農民及其勞作、農村及其變革，所有的這一切所需的交易場所，其發(fā)展雖緩，但注定如同人們對生活的信念一樣，永遠生生不息。
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狹義上的菜市場，代表了正在悄然減少，逐漸凋敝的傳統(tǒng)農產品市場，它們以肉眼可見的速度越來越少、越來越小，被新型的業(yè)態(tài)所取代、融合。商業(yè)綜合體、社區(qū)鄰里中心、生鮮品牌門店，都是傳統(tǒng)農產品市場的升級和衍生產物，也是社會發(fā)展進入到下一階段的最好印證。
（圖片來源百度）
誰人替代了凋敝的菜市場
遠走的，既是傳統(tǒng)菜市場，也是人們昔日的生活。
等待著的，是新生的未來，是美好的明天，是菜市場揮灑不去的影子。
明月?lián)Q代人賞，菜場換撥人逛。
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